Tekstura: tekstura granita je na splošno opisana kot grobozrnata in zrnata, kar pomeni, da je sestavljena iz vidnih mineralnih zrn. Posamezna zrna mineralov se lahko razlikujejo po velikosti in obliki, vendar so običajno večja od zrn, ki jih najdemo v drugih vrstah kamnin. Ta grobozrnata struktura daje granitu značilen videz in vzdržljivost, zaradi česar je priljubljena izbira za uporabo v gradbeništvu in gradbenih materialih.
Velikost zrn: Velikost zrn granita se lahko razlikuje glede na pogoje, v katerih je nastal. Velikost mineralnih zrn v granitu je na splošno določena s hitrostjo, s katero se magma ohlaja in strjuje. Če se magma ohlaja počasi, bodo mineralna zrna večja, če pa se ohlaja hitro, bodo mineralna zrna manjša. Zaradi tega se lahko velikost zrn granita razlikuje od drobnozrnatega do zelo grobozrnatega, odvisno od hitrosti ohlajanja.
